Ｏ１５７の怖さ、危ないのは夏だけではない！予防ポイントをチェック！

どうも“もも”でーす
今日も来てくださってありかどうございます＾＾

そうなんです。
O157による食中毒は夏から秋にかけて多発します。

がしかし、ピークを過ぎた冬でも感染者の報告はあるそうなので、継続的な注意が必要です。

大問題になったやつ(あの総菜店の)は、いまだに感染源の特定がされてないんですよね。

じゃ私たちどうやって予防すればいいんだ！

それは、これだ！！笑

・生の肉や魚を切って洗っていないまな板や包丁で、野菜や果物を切らない

・加熱して調理する食品は十分に加熱する（目安は中心部が７５度１分以上の加熱）

・乳幼児や高齢者には加熱が十分でない食肉などは食べさせない

などなど感染源が分からないからこそ、基本的なことをしっかりして、予防することが大事なんですね。。

　
O157に感染しないように予防しましょうね！

・O157は冬も注意が必要でーす。
↑雑になってきた笑

惣菜食べて死ぬなんて思ってなかったでしょうね。

一気に有名になりましたもんねO157。

こんな形で有名になるなんて、
O157側も思ってなかったでしょうね笑

それではっ👋

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JK、ニュースを語ってみた。